微改造·精提升|义乌佛堂古镇闲置房屋变身网红国风餐厅

(资料图片仅供参考)

不断加强文旅行业的微改造、精提升，既是当下提升游客体验的必要之举，也是文旅产业长远发展的重要前提。浙江省义乌市立足自身优质自然、人文资源，以“体验更精致、设施更精良、景观更精美、服务更尽心、运营更精细”为主攻方向，积极推进文旅行业“微改造、精提升”工作。

义乌佛堂古镇蒲川水街上悄悄出现了一家与众不同的餐厅——唐潮戏宴。它由水街上的一座闲置二层房屋变身而来，因为红色深刻于中国人的血脉基因之中，于是将红色作为整体设计的主基调，水街上芙蓉造型的装饰与门口两面大鼓相映成趣。进店后映入眼帘的便是一处烟雾缭绕的小景观，中式之美藏在每个细节里，轻柔纱帐，精美楼阁，各种元素瞬间提升了游客的体验感，不禁感叹设计者的心思巧妙。

餐厅老板鲍先生通过巧妙设计，将表演融于餐厅服务之中。不同风格的餐厅见过很多，但吃饭还能看表演的，它是义乌第一个。乐曲声一响，大家的注意力瞬间被台上吸引，舞者裙摆飘摇，于悠扬古曲中变换着舞姿。老板原本想使用婺剧作为表演形式，但后来发现婺剧声音太响，会影响客人的用餐体验，于是邀请专业舞蹈演员编排了能给顾客提供更舒适就餐体验的舞蹈表演。除此之外还有川剧变脸等各种节目，每每结束大家齐声叫好，吃起饭来有滋有味，热闹有趣。

餐厅以江浙菜系为主，有乌米饭、干菜烧鸡爪、佛堂醋烧鸡等义乌特色美食，深受顾客的喜爱。

下一步，义乌市将继续立足乡镇特色，继续挖掘当地文化内涵，着眼于“绣花”功夫，深入挖掘旅游业“微改造、精提升”项目，大力推动乡村旅游高质量发展。

（中国日报浙江记者站 马振寰）（图片由义乌市文化和广电旅游体育局提供）

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